1. Kupte si alespoň 2 kg kachnu. Pokud chcete uvařit jídlo pro 2 osoby, budete si muset koupit kachnu, která má alespoň 2 kg. Některé druhy kachen mají jemnější chuť, jiné mají zase silnější zvěřinovou chuť. [1] 2. Zbavte se vnitřností. Vytáhněte kachnu z obalu a zbavte se všech vnitřností. Na plech dáme pečicí papír, položíme špízy, okolo dáme kolečka kukuřice a mrkve, celé předvařené brambory. Lehce vše zakapeme olivovým olejem a posypeme grilovacím kořením na zeleninu. Dáme pod gril do trouby, pokud není gril, možno jen péct na 250 °C. Na talíři posypeme čerstvými lístky oregana. Pomalu pečené kuřecí paličky. Pro dny, kdy není moc času na přípravu jídla, jsou ideální podobné recepty jako pomalu pečené kuřecí paličky. Jen vše dáte do pekáčku, zapnete troubu a přijdete až po určeném čase. Pomalu pečené kuřecí paličky jen doplníte přílohou podle chuti, klidně pečivem. 20. Jestli se vám vánočka každý rok bortí, nedaří, je tuhá a nejedla ji by ani ta kočka z koledy Vánoce, Vánoce…, tak jste tu správně. V dnešním článku totiž najdete vynikající recept na vánočku a k tomu navíc návod, jak ji uplést ze čtyř, tří a dvou pramenů. Letos ji díky nám zvládnete bez problémů! Pečte vždy v horní a spodní části trouby, abyste dosáhli rovnoměrného propečení. A pokud pečete více druhů cukroví, dodržujte doporučené teploty a časy pečení pro každý recept. Při správné přípravě trouby budou vaše vánoční pečivo vynikající. Horkovzduch, elektrika, plyn. Ujasněte si, jak budete cukroví péct. Postup kachna. 1. Kachnu důkladně omyjte, osušte a ze všech vnitřních i vnějších stran ji posypte solí a kmínem. 2. Prsíčky vzhůru kachnu umístěte do pekáče a poklopem uzavřete. 3. Dejte péci do trouby rozehřáté na 120 °C, a to přibližně na 4 a půl hodiny. 4. Na rozpáleném oleji osmahněte nakrájenou cibuli, šunku a nožičky žampionů. Směs osolte a opepřete dle chuti, přidejte oblíbené bylinky a vmíchejte jedno vajíčko. Nechte chvíli restovat. Poté můžete stáhnout z ohně, a náplň je připravena. Žampiony plňte směsí až po okraj, na závěr ještě posypte sýrem. Vepřová žebra (nejlépe, když jsou na nich větší zbytky masa), potřeme olivovým olejem, okořeníme česnekovou solí a posypeme grilovacím kořením. Necháme v chladu uležet. Jestliže nemáme česnekovou sůl, utřeme česnek se solí a žebra potřeme čerstvou česnekovou směsí. Podobné recepty jako Pečená vepřová žebra t4EI.